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Haïti | Let pou timoun : Zoom sur la foire paysanne

La foire paysanne : un face à face entre producteurs et consommateurs

Pour la deuxième année consécutive, une grande foire paysanne s’est tenue du 1er au 6 mai 2017 à Los Poètes, près de Belladère.

Durant cinq jours, les produits locaux ont pu être exposés et vendus aux consommateurs et intermédiaires (restaurateurs, hôtels) de la région. L’événement fut ponctué de plusieurs festivités (danses et chants…) très appréciées. Neuf conférences scientifiques ont aussi été l’occasion pour les consommateurs, les producteurs, les étrangers et les curieux de se rencontrer, d’échanger sur les réalités sociales, économiques et culturelles de la zone. Ceci a créé une atmosphère festive sans précédent dans la commune.

Grâce cette foire paysanne, les produits locaux progressivement vont être mieux connus et certainement plus appréciés du grand public. Le marché a permis aux producteurs, aux consommateurs et aux autres entités de la communauté d’identifier les potentialités agricoles et agro-artisanales de la région de Belladère. Il fut l’occasion d’apprécier le savoir-faire des producteurs, des artisans et de réfléchir ensemble aux perspectives de développement local de la région.

Foire paysanne


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