Oh la vache !
- Dans des régions rurales où l’eau est suffisamment abondante, une vache laitière peut fournir jusque 8 litres de lait par jour, riche en vitamines et minéraux.
- Grâce au calcium du lait, les enfants des familles pauvres qui peuvent en boire sont globalement en meilleure santé et ont plus de forces pour grandir et étudier.
- Utilisée comme engrais pour les récoltes, la bouse de vache constitue un combustible écologique qui peut remplacer le bois ou le charbon et freiner ainsi la déforestation.
